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今日はきゅうりとブロッコリーのサラダです。
ブロッコリーは野菜の中でもビタミンCの含有量が非常に多く、茹でたブロッコリー1/2株の摂取で、1日に必要なビタミンCである100mgが摂取できます‼︎
ブロッコリーは、葉や茎部分まで他の食材では摂取できない栄養成分が摂取できるので健康の為にも是非、意識して食べて頂きたい食材のひとつです^_^

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